「今年是公司改革發(fā)展的重要一年,《豐華報(bào)》特設(shè)【改革我來(lái)談】專欄,緊緊圍繞2024年改革方案,每期邀請(qǐng)不同的同事展開(kāi)專題探討,從多個(gè)角度、多個(gè)層面暢談改革以來(lái)的著力方向、重點(diǎn)突破、成效變化……以便大家共同學(xué)習(xí)交流?!?/span>
高新店 林艷菲
立足本職,強(qiáng)化技能。生鮮作為超市經(jīng)營(yíng)的重要部分,首要任務(wù)是拉動(dòng)超市客流,還要兼顧銷售額和毛利。在這兩者之間找到合適的平衡點(diǎn),是件有難度的事情。今年夏天生鮮市場(chǎng)持續(xù)低迷,如何激發(fā)超市生鮮區(qū)活力,也成為我們強(qiáng)化崗位技能的重要方向。
第一,要科學(xué)規(guī)劃源頭自采。通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,了解生鮮商品價(jià)格水平,以合適的價(jià)格采購(gòu)新鮮時(shí)令的商品,制定合理的定價(jià)策略。時(shí)值夏季,生鮮商品難儲(chǔ)存,必須遵循快進(jìn)快出的原則,所以每次采購(gòu)不僅要價(jià)格合適、品種多,數(shù)量也要安排得合理,要根據(jù)日常銷售分析顧客的喜好,確定采購(gòu)數(shù)量,制定采購(gòu)計(jì)劃。
第二,要合理規(guī)劃生鮮商品的營(yíng)銷活動(dòng)。要定期舉行節(jié)日營(yíng)銷、主題營(yíng)銷,不斷推陳出新,不定時(shí)更換活動(dòng)商品的品類,不能長(zhǎng)期固定幾款果蔬做營(yíng)銷活動(dòng),這樣才能激發(fā)顧客的購(gòu)買(mǎi)欲。設(shè)置會(huì)員專享優(yōu)惠,提高社群活躍度,增強(qiáng)會(huì)員顧客粘性。
第三,要做好現(xiàn)場(chǎng)陳列管理。搞促銷活動(dòng)的商品可以適當(dāng)擴(kuò)大陳列面積,但是高毛利的商品也要重點(diǎn)陳列,要做到讓顧客購(gòu)買(mǎi)活動(dòng)商品的同時(shí),也可以根據(jù)需求購(gòu)買(mǎi)高毛利商品,這樣既能保證爆款生鮮商品拉客流,又能通過(guò)高毛利單品提升銷售額和毛利率,提高門(mén)店運(yùn)營(yíng)能力。
干一行專一行,在超市生鮮崗位工作五年有余,我一直在不斷摸索生鮮運(yùn)營(yíng)的小技巧。今后,我要繼續(xù)強(qiáng)化業(yè)務(wù)技能,深化崗位職能,為進(jìn)一步促進(jìn)門(mén)店發(fā)展貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
民生店 趙泉泉
作為一名超市工作者,服務(wù)是工作的重要工作技能之一。服務(wù)的方面眾多,不僅包括安全整潔的環(huán)境、硬件設(shè)施的齊備與方便、商品的陳列、退換貨、送貨等等,它體現(xiàn)在每一個(gè)細(xì)小的、日常的細(xì)節(jié)中,只有用心服務(wù)、真誠(chéng)對(duì)待,才能給顧客帶來(lái)更好的購(gòu)物體驗(yàn)。
首先,要樹(shù)立服務(wù)意識(shí)。應(yīng)該文明禮貌,講究禮儀,積極、熱情、主動(dòng)地為每一位顧客服務(wù)。隨時(shí)保持良好的形象和儀容儀表,給顧客留下良好的印象;用親切的招呼和話語(yǔ)拉近與顧客的距離,讓顧客賓至如歸;當(dāng)顧客有疑問(wèn)時(shí),應(yīng)耐心仔細(xì)詢問(wèn)好顧客需求,給予建議和解決辦法;顧客購(gòu)買(mǎi)較多較重商品時(shí),主動(dòng)幫忙,解顧客之憂。
其次,要提高專業(yè)素質(zhì)和技能。超市員工要通過(guò)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)不斷提升自我,熟悉超市各類商品的規(guī)格、性能、價(jià)格和擺放位置等,了解商品的特點(diǎn)和專業(yè)知識(shí),以便為顧客提供準(zhǔn)確信息和建議,節(jié)省購(gòu)買(mǎi)和等待的時(shí)間,最大程度便利顧客;即便顧客詢問(wèn)的商品不在自己所屬區(qū)域,也應(yīng)主動(dòng)為顧客指明方向或幫助找尋。
最后,還要增強(qiáng)隨機(jī)應(yīng)變的能力。耐心聆聽(tīng)顧客的意見(jiàn)建議,給顧客帶來(lái)麻煩困擾的,應(yīng)了解具體真實(shí)情況,以積極的態(tài)度坦誠(chéng)面對(duì),耐心向顧客解釋原因并在適當(dāng)時(shí)機(jī)表示歉意;對(duì)顧客提出的建議不能夠拋之腦后置之不理,而是要客氣禮貌對(duì)待并表示感謝,根據(jù)顧客的反饋,不斷反思,采取有效措施積極改進(jìn),提高服務(wù)質(zhì)量和水平。
只有每個(gè)人都不斷強(qiáng)化技能、提升服務(wù),才能提高顧客對(duì)門(mén)店的認(rèn)可度和滿意度,增強(qiáng)門(mén)店競(jìng)爭(zhēng)力。
財(cái)務(wù)部 李萬(wàn)珠
會(huì)計(jì)作為一門(mén)管理科學(xué),它有一套嚴(yán)格的程序與方法,相對(duì)來(lái)講結(jié)論是“死的”,只要按部就班地按照規(guī)則去做。但同時(shí),決策也是會(huì)計(jì)的一項(xiàng)職能,要求財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與管理會(huì)計(jì)相結(jié)合,通過(guò)對(duì)財(cái)務(wù)等信息的深加工和再利用,實(shí)現(xiàn)對(duì)經(jīng)濟(jì)過(guò)程的預(yù)測(cè)、為企業(yè)內(nèi)、外部相關(guān)利益者提供數(shù)據(jù)。強(qiáng)化技能,向管理會(huì)計(jì)轉(zhuǎn)變,是對(duì)現(xiàn)在財(cái)務(wù)人的新要求:
1、持續(xù)學(xué)習(xí)和進(jìn)修。參加會(huì)計(jì)培訓(xùn)課程、專業(yè)考試等,持續(xù)學(xué)習(xí)新知識(shí)的同時(shí)鞏固舊知識(shí),提高自身的專業(yè)水平和競(jìng)爭(zhēng)力;多與有經(jīng)驗(yàn)的會(huì)計(jì)專業(yè)人士交流,尋求他們的指導(dǎo)和建議,學(xué)習(xí)他們的工作經(jīng)驗(yàn)和技巧,不斷優(yōu)化自己的會(huì)計(jì)技能。
2、深入研究會(huì)計(jì)準(zhǔn)則和法規(guī)。了解最新的會(huì)計(jì)準(zhǔn)則和財(cái)務(wù)法規(guī),保持對(duì)會(huì)計(jì)法規(guī)變化的敏感性,積極響應(yīng)國(guó)家關(guān)于數(shù)字化轉(zhuǎn)型的號(hào)召,緊跟形勢(shì),做好轉(zhuǎn)變。
3、不斷練習(xí)和實(shí)踐。通過(guò)不斷練習(xí)和實(shí)踐會(huì)計(jì)技能,例如處理日常記賬、編制月度財(cái)務(wù)報(bào)表、分析財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等,能夠提升會(huì)計(jì)處理的準(zhǔn)確性和效率。
4、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力。與同事互相學(xué)習(xí)、分享經(jīng)驗(yàn)、取長(zhǎng)補(bǔ)短,共同解決工作中遇到的問(wèn)題;與銷售、采購(gòu)、信息等部門(mén)密切合作、有效協(xié)作,出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)溝通,確保信息暢通和工作高效促進(jìn)經(jīng)營(yíng)工作與管理工作相融合,發(fā)揮“1+1>2”的效用。
總之,在今后的日子里,仍需不斷提高自己的技能水平,更好地適應(yīng)行業(yè)發(fā)展和公司需求,為公司的財(cái)務(wù)工作和經(jīng)營(yíng)管理貢獻(xiàn)力量。