品質(zhì)高、好面道,吃面首選禹田綠豆掛面!
【規(guī)格】450g/把
【產(chǎn)品介紹】本品選用禹田優(yōu)質(zhì)麥芯粉和綠豆粉為原料,采用現(xiàn)代先進(jìn)的低溫低速生產(chǎn)工藝加工而成。具有條形光潔、爽滑勁道、易熟湯清、易于消化吸收等特點(diǎn),是饋贈(zèng)親友、家庭食用之佳品。
綠豆除含有豐富的淀粉和蛋白質(zhì)外,還富含各種維生素、功能性成分及鉀、鎂、鋅、銅、磷、硒等微量元素。將綠豆與小麥面粉混合生產(chǎn)掛面,不僅能提高掛面的蛋白質(zhì)效價(jià),增強(qiáng)掛面營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且可使掛面具有獨(dú)特的功能性。
【食用方法】①將掛面均勻散開(kāi)并下入適量的沸水中。下鍋即攪拌,以防粘連、夾生。②強(qiáng)火煮3分鐘,調(diào)至微火,保持水的微沸狀態(tài),將面條煮至口感勁道、爽滑、柔軟為止。③加入您所喜愛(ài)的佐料攪勻,即成口味鮮美之熱湯面。